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Paso 1. La masa

Colocamos en un bol la avellana molida y el azúcar moreno, y harina, levadura y sal previamente tamizadas, en otro bol se mezclan todos los ingredientes líquidos, que posteriormente mezclaremos con el resto de ingredientes. A continuación se vierte en unos moldes de donuts que han sido engrasados para que no se pegue la masa al sacarla. Los meteremos en un horno durante 15 minutos a 180º con calor arriba y abajo.