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Primer reto: preparar un cupcake que haga homenaje al lejano oriente

En la mesa de inspiración los reposteros tienen ingredientes  y especias chinas, teniendo que utilizar al menos tres de ellos en su cupcake. En este primer reto del sabor deben crear un cupcake en cuarenta y cinco minutos que refleje la festividad del Año Nuevo chino combinando los sabores y texturas chinas.