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Segundo reto: tres cupcakes que sean 'verdes y saludables'

En esta ronda los reposteros deben presentar tres cupcakes que no solamente tengan la fuerza en el sabor sino que tienen que ser también lo suficientemente atrevidos en su decoración para presentarlos en el 'Green Festival'.  En esta ronda cuenta tanto el sabor como la presentación y para impresionar al jurado y tenerlo todo a punto tienen setenta y cinco minutos.