Paso 1: Elaboración de los bizcochos

divinity.es 10/05/2013 14:30

El primer paso que tenemos que realizar es mezclar la mantequilla con el azúcar moreno. Cuando la mezcla esté perfectamente mojada, vamos añadiendo los huevos uno a uno. Después tamizamos la harina con la levadura y mezclamos de nuevo. Cuando la masa esté homogénea añadimos la vainilla y los chips de chocolate. Para evitar que los chips se vayan al fondo, podemos pasarlos antes por un poco de harina. Con la masa terminada, procedemos a colocarla en los moldes. Alma nos recomienda extender la masa con una espátula y colocar un poco más en los bordes que en la zona central. Lo metemos al horno a una temperatura de 180 grados, durante 25 minutos.