Aficionado al piragüismo en aguas bravas y al buceo
Hace dos semanas celebró el décimo aniversario de su restaurante
Tiene dos hijos de 5 y 7 años que presenciaron su caída
Ha trabajado en restaurantes de Madrid, Burdeos o Londres
Su restaurante Dassa Bassa, situado en la madrileña calle Villalar, 7
'Primer Clasificado en el VIII Campeonato Oficial de Madrid 2001'
'Hombre del año 2008 a la innovación', por la revista Men's Health
Defensor e impulsor de los hábitos de vida saludable
Ha participado en el mítico maratón de Nueva York