Una gigantesca casa de jengibre enfrentará a los gemelos Scott en ‘La casa más dulce del mundo’, en Divinity
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29/12/201718:27 h.La construcción de espectaculares y gigantescas casas de jengibre en un tiempo récord
Más de 20.000 ladrillos de pan de jengibre, una infinidad de golosinas variadas, hornos de repostería y herramientas de construcción son los materiales con los que Drew y Jonathan Scott tendrán que trabajar para levantar sus inmuebles gastronómicos junto a sus respectivos equipos. Dispondrán de 72 horas, en las tendrán que diseñar una casa de 4 metros de alto, erigirla y ejecutar su proyecto con todo lujo de detalles. Los conocimientos en construcción y decoración, el dominio de la repostería y la capacidad de improvisación serán esenciales en este trepidante desafío.
Los ayudantes estelares de los hermanos Scott
Dos de los reposteros más prestigiosos de Estados Unidos, Duff Goldman y Ron Ben-Israel, formarán equipo con Jonathan y Drew Scott en el titánico desafío de ‘La casa más dulce del mundo’. Goldman, protagonista del espacio de repostería creativa ‘Dulces e increíbles’, brindará su ayuda a Drew, mientras que Ron Ben-Israel, miembro del jurado del programa ‘Cake Wars’, será el colaborador estrella de Jonathan.
Duff Goldman sintió gran interés por la cocina desde su infancia. Tras graduarse en Historia y Filosofía en la Universidad de Maryland, decidió convertir su pasión infantil en su profesión formándose en el Instituto Culinario de America en Greystone. Formó parte del equipo de cocina de varios restaurantes y establecimientos hoteleros hasta que en 2002 inauguró Charm City Cakes, su propio obrador de repostería y escenario de diez temporadas del factual ‘Dulces e increíbles’. Asimismo, ha escrito los libros ‘Ace of Cakes: Inside the World of Charm City Cakes’ y Duff Bakes: Think and Bake Like a Pro at Home’.
Ron Ben-Israel, renombrado repostero israelí y dueño de su propio atelier de pastelería en Nueva York, debutó en 1996 con gran éxito cuando sus espectaculares tartas formaron parte del escaparate de la joyería Mikimoto en la Quinta Avenida. A partir de entonces, firmas de lujo como Villeroy & Boch, Baccarat, De Beers, Bloomingdale y Bergdorf Goodman requirieron sus elegantes diseños de repostería. En television destaca su labor como conductor del programa ‘Food Network’s Sweet Genius’ y como miembro del jurado de los talent-shows gastronómicos ‘Cake Wars’, ‘Halloween Baking Championship’, ‘Chopped’, ‘Guy’s Grocery Games’ y ‘Worst Cooks in America’.