El pequeño José llevaba el faldón de cristianar que llevó su padre
Cuatro meses después de su llegada al mundo, José María Ortega Aldón recibía las aguas bautismales en la iglesia de San Bernardo de Sevilla, conocida como la 'Iglesia de los toreros'. En un día tan especial, el diestro Ortega Cano y Ana María estuvieron acompañado por casi toda la familia, entre ellos la hija de Ortega Cano, que acudió acompañada de su novio, Fran Trastallino. Sin embargo, lo más destacado no fueron los asistentes sino las grandes ausencias, especialmente la del hijo mayor del torero, José Fernando. Tampoco asistieron al evento Rocío Carrasco, Amador Mohedano ni Rosa Benito.