Para que no se nos pegue podemos poner un poquito de azúcar glacé en la mesa. Trabajamos el fondant blanco y lo extendemos sobre la mesa. Cuando lo tengamos bien extendido, con ayuda de unos cortadores en forma de margarita hacemos las figuras de dos tamaños. Después hacemos el centro de las margaritas con un poquito de fondant amarillo. Para conseguir la textura del cáliz de la flor, utilizamos un trocito de tul. Con ayuda de una herramienta de decoración subimos los pétalos de la flor hacía arriba y montamos la flor. Para pegar las piezas de fondant utilizamos un pincel con un poquito de agua.