Anabel Pantoja enseña, paso a paso, la receta de tortitas que le encanta a su hija, Alma: "Se comió tres"
Anabel Pantoja enseña su nueva receta de tortitas que le han encantado a su hija, Alma
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Es habitual ver a Anabel Pantoja compartir momentos de su vida diaria en redes sociales. Entre viajes, apariciones públicas y escenas familiares, la creadora de contenido suele mostrar también algunas rutinas relacionadas con su hija. En varias ocasiones ha publicado vídeos y fotografías en los que aparece preparando comida para la pequeña. Ahora ha vuelto a hacerlo con una receta que, según ha contado, gusta especialmente a la niña.
La colaboradora ha subido a sus historias de Instagram un vídeo en el que explica cómo prepara unas tortitas que forman parte de las comidas que ofrece a su hija, Alma Rodríguez Pantoja. En la grabación se puede ver el proceso y los ingredientes que utiliza. Entre ellos aparecen algunos poco habituales en este tipo de elaboración, como aguacate, plátano o queso rallado, que se mezclan con huevo y harina.
Durante el vídeo, la influencer comenta que la idea surgió después de ver recetas publicadas por otros usuarios en la misma red social. “Con ayuda de recetas de Instagram. Probé esto y la verdad que no estuvo mal. Se comió 3”, explica mientras muestra el resultado final. Con estas palabras hace referencia a la reacción de la niña tras probar las tortitas.
La receta de tortitas de Anabel Pantoja
Receta
Ingredientes
- Una barra de pan del día anterior
- 1 litro de leche
- Piel de una naranja y un limón, sin la parte blanca
- 1 rama de canela
- 2 huevos
- Azúcar
- Canela
Elaboración
Cortar el pan
Corta el pan que tienes del día anterior y colócalo en una bandeja
Prepara la leche con la piel de furta
Tienes que infusionar el litro de leche con la piel de la naranja y el limón y la rama canela durante 10 minutos. Luego deja que enfríe.
Moja el pan en la leche
El siguiente paso es cubrir las rebanadas de pan con la leche, ya enfriada, y deja que absorban prácticamente todo el líquido. Luego, escurre cada una ligeramente y báñalas en huevo batido.
¡Al Airfryer!
Coloca las rebanadas en el cestillo de la airfryer. Rocía con aceite en spray y cocina 10 minutos a 200°C. Dales la vuelta a mitad de cocción.
Toque dulce y emplata
Al sacar las torrijas, aún en caliente, rebózalas con azúcar mezclado con canela. Y listo para servir esta Semana Santa.
La vida de Anabel Pantoja en redes con su hija, Alma
Desde el nacimiento de Alma, Pantoja ha incorporado con frecuencia contenido relacionado con la maternidad en sus perfiles. En distintas publicaciones ha hablado de la alimentación de la menor y de las fórmulas que utiliza para introducir alimentos en su dieta diaria. También ha compartido momentos de su rutina en casa con la niña.
Alma es fruto de la relación de la colaboradora con David Rodríguez. Ambos han mostrado en varias ocasiones escenas de su vida familiar a través de redes sociales, donde la influencer mantiene una actividad constante con su comunidad de seguidores.
Las historias que publica suelen recoger situaciones cotidianas, desde paseos hasta momentos en casa. En ese contexto también aparecen vídeos en los que enseña preparaciones sencillas para su hija, como el caso de estas tortitas. En esta ocasión, la receta ha llamado la atención por la combinación de ingredientes que utiliza. El vídeo muestra cómo los mezcla antes de llevar la masa a la sartén, en una preparación pensada para el consumo de la menor.