Anabel Pantoja enseña, paso a paso, la receta de tortitas que le encanta a su hija, Alma: "Se comió tres"
Anabel Pantoja enseña su nueva receta de tortitas que le han encantado a su hija, Alma
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Es habitual ver a Anabel Pantoja compartir momentos de su vida diaria en redes sociales. Entre viajes, apariciones públicas y escenas familiares, la creadora de contenido suele mostrar también algunas rutinas relacionadas con su hija. En varias ocasiones ha publicado vídeos y fotografías en los que aparece preparando comida para la pequeña. Ahora ha vuelto a hacerlo con una receta que, según ha contado, gusta especialmente a la niña.
La colaboradora ha subido a sus historias de Instagram un vídeo en el que explica cómo prepara unas tortitas que forman parte de las comidas que ofrece a su hija, Alma Rodríguez Pantoja. En la grabación se puede ver el proceso y los ingredientes que utiliza. Entre ellos aparecen algunos poco habituales en este tipo de elaboración, como aguacate, plátano o queso rallado, que se mezclan con huevo y harina.
Durante el vídeo, la influencer comenta que la idea surgió después de ver recetas publicadas por otros usuarios en la misma red social. “Con ayuda de recetas de Instagram. Probé esto y la verdad que no estuvo mal. Se comió 3”, explica mientras muestra el resultado final. Con estas palabras hace referencia a la reacción de la niña tras probar las tortitas.
La receta de tortitas de Anabel Pantoja
Receta
Ingredientes
- 1 aguacate
- 1 platáno
- 1 huevo
- Queso rallado
- 1 cucharada de harina
- Aceite de oliva
Elaboración
Cortar el aguacate
Cogemos el aguacate y le quitamos la piel y el hueso del centro. Lo podemos cortar en cubos y meterlo en una batidora o una turmix. Hacemos lo mismo con el plátano, es decir, lo pelamos, lo cortamos y lo añadimos a la turmix.
Añadimos el huevo y el queso rallado
Casca el huevo y sin necesidad de batir lo añades junto a los otros ingredientes. Luego coges un puñado (al gusto) de queso rallado y lo metes dentro también.
Añade la harina y batimos todo
Por último, coge una cucharada de harina y se la añades a los ingredientes para que coja consistencia. Una vez todo esto añadido, dale y bate todo hasta que quede una especie de masa sin grumos.
¡Prepara las tortitas!
Una vez lista la masa, coge una sartén, añade unas gotas de aceite y ponla a calentar a fuego medio. Con una cuchara vas a poner la masa en la sartén y en función al tamaño de la tortita que quieras, coges más o menos y les das forma. Les das la vuelta y cuando se empiecen a quedar doraditas, las pone en un plato
La vida de Anabel Pantoja en redes con su hija, Alma
Desde el nacimiento de Alma, Pantoja ha incorporado con frecuencia contenido relacionado con la maternidad en sus perfiles. En distintas publicaciones ha hablado de la alimentación de la menor y de las fórmulas que utiliza para introducir alimentos en su dieta diaria. También ha compartido momentos de su rutina en casa con la niña.
Alma es fruto de la relación de la colaboradora con David Rodríguez. Ambos han mostrado en varias ocasiones escenas de su vida familiar a través de redes sociales, donde la influencer mantiene una actividad constante con su comunidad de seguidores.
Las historias que publica suelen recoger situaciones cotidianas, desde paseos hasta momentos en casa. En ese contexto también aparecen vídeos en los que enseña preparaciones sencillas para su hija, como el caso de estas tortitas. En esta ocasión, la receta ha llamado la atención por la combinación de ingredientes que utiliza. El vídeo muestra cómo los mezcla antes de llevar la masa a la sartén, en una preparación pensada para el consumo de la menor.