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Los mejores caterings de boda en Madrid para celebrarlo por todo lo alto en 2026

Banquete boda
La elección del catering es uno de los puntos clave en una boda. Unsplash
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Elegir el catering de una boda se ha convertido en uno de los grandes temas de conversación entre las parejas que se casan en 2026. Ya no basta con “comer bien”, ahora buscamos propuestas que emocionen, que sorprendan y que, además, encajen con la personalidad de los novios y el tipo de celebración que imaginan.

En lo que a la capital respecta, Madrid vive un momento especialmente brillante en lo gastronómico y eso se refleja también en las bodas. Cada vez hay más proveedores capaces de convertir el banquete en una experiencia sensorial, cuidada al detalle, donde la creatividad convive con la tradición y en los que cada plato cuenta una historia.

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Desde el cóctel largo que invita a pasear entre estaciones a los menús degustación que elevan el formato clásico, o las opciones vegetarianas y veganas que dejan de ser “una alternativa” para convertirse en protagonistas. Eso sin hablar de la presentación, que importa casi tanto como el sabor… Todo suma. Y las parejas lo saben.

Quieren que el banquete deje huella, que sus invitados recuerden el día con el mismo cariño con el que recordarán la ceremonia, el vestido o la música. Por eso, elegir bien el catering es una decisión clave para que la boda funcione de principio a fin.

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Consejos para elegir el catering perfecto

En primer lugar, debéis tener claro si buscáis un banquete clásico, un cóctel dinámico o un formato más contemporáneo, porque no todos los caterings brillan en lo mismo. A la hora de decantaros por uno u otro, conviene probar antes de decidirse, porque la cata es la mejor manera de comprobar si el estilo de cocina encaja con lo que se espera.

También resulta útil confirmar que el equipo está habituado a trabajar en la finca o el espacio elegido, ya que conocer sus tiempos, accesos o características técnicas evita contratiempos el día del evento.

Y, por último, conviene revisar bien el presupuesto y confirmar qué servicios están incluidos para evitar sorpresas de última hora.

Dicho esto, para ayudarte a dar con ese proveedor perfecto de catering en la capital, aquí tienes seis de primer nivel que destacan por creatividad, flexibilidad, servicio y estilo.

Catering Lebrija

Aunque no tenga base en Madrid, es uno de los nombres más consolidados del sector nupcial en España. Su propuesta combina cocina tradicional puesta al día, montajes cuidados y un servicio integral que muchas parejas destacan por su cercanía. Acumula una valoración excelente y un altísimo porcentaje de recomendaciones, algo que suele hablar por sí solo. Ideal para quienes buscan una experiencia completa en la que la gastronomía y la puesta en escena vayan de la mano.

Be Chic Catering

Be Chic se ha hecho un hueco en Madrid gracias a su filosofía slow-wedding: solo aceptan una boda por semana para poder volcarse en cada detalle. Su cocina es moderna, estética y muy cuidada en producto, con propuestas que entran por la vista y por el paladar. Es perfecto para parejas que buscan un catering creativo, con mimo en el emplatado y un ritmo de servicio impecable.

La Cococha

La Cococha es sinónimo de alta cocina en formato catering. Con sede en Madrid y una de las valoraciones más altas del sector, destaca por la elegancia de sus menús, la calidad del producto y una presentación que podría estar en cualquier restaurante de autor. Es una opción perfecta para bodas que aspiran a un nivel gastronómico notable sin renunciar a un servicio preciso y experto.

VE-GA Catering

VE-GA es uno de esos caterings madrileños que encajan a la perfección con las bodas que buscan un aire actual. Trabajan con una propuesta gastronómica flexible que permite tanto un cóctel desenfadado como un banquete más clásico sin perder coherencia. Su equipo destaca por la atención al detalle y por adaptarse al estilo de cada pareja, ofreciendo menús vistosos, bien equilibrados y con ese toque contemporáneo que muchos novios buscan hoy.

Ciboulette Catering

Con sede en Alcobendas y más de tres décadas de trayectoria, Ciboulette es uno de esos caterings que aportan tranquilidad desde la primera cita. Cuentan con su propia escuela de camareros y un equipo muy rodado en bodas grandes, lo que se traduce en un servicio afinado, elegante y sin improvisaciones. Su cocina fusiona tradición con técnicas más actuales, manteniendo siempre un nivel muy homogéneo que hace las delicias de los paladares más clásicos o los que prefieren experimentar.

Cardamomo Catering

Cardamomo es otro clásico de confianza en el norte de Madrid. Lleva más de veinte años creando menús personalizados y cuidando tanto el producto como la organización del evento. Su enfoque es muy flexible. Desde bodas íntimas hasta celebraciones amplias, adaptando cada propuesta al estilo de los novios. Una opción ideal para quienes quieren un servicio dinámico y una cocina que combina estética y sabor a partes iguales.